Pizzaiolo au feu de bois – autonomie et précision

France Travail; Puilboreau; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un pizzaiolo expérimenté pour inaugurer une pizzéria sur la zone commerciale de Puilboreau. Vous travaillerez de manière autonome et cuisez les pizzas au feu de bois, selon les horaires 11h-15h et 18h-22h, du mardi au dimanche.

Le poste est un CDD de 3 mois, 35 heures/semaine, avec possibilité de pérenniser l'emploi et travail en horaires fractionnés. Une expérience d'au moins 1 an est indispensable.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en pizzéria au feu de bois.
• Maîtriser la cuisson des pizzas au four et la fabrication de pâte à pizza.
• Autonomie, réactivité, rigueur et précision.
• Horaires fractionnés: 11h-15h et 18h-22h; travail du mardi au dimanche.

Responsabilités

• Cuire les pizzas au feu de bois.
• Former et pétrir les pâtes à pizza.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Description du poste

France Travail recherche un pizzaiolo expérimenté pour inaugurer une pizzéria sur la zone commerciale de Puilboreau. Vous travaillerez de manière autonome et cuisez les pizzas au feu de bois, selon les horaires 11h-15h et 18h-22h, du mardi au dimanche.

Le poste est un CDD de 3 mois, 35 heures/semaine, avec possibilité de pérenniser l'emploi et travail en horaires fractionnés. Une expérience d'au moins 1 an est indispensable.