Pilote de Ligne Pasteurisation — Conducteur de Process

PROMAN; Lons-le-Saunier; Sur place; EUR 19 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Logement disponible

Garde d’enfant

Déplacements

Résumé du poste

PROMAN PAU recherche pour l'un de ses clients un Conducteur process - pilote de ligne pasteurisation H/F à Lons. Vous assurez les opérations de réception et traitement des laits, le nettoyage et l'entretien des équipements et garantissez la traçabilité selon le cahier des charges.

Poste en 3X8 + week-ends, intérim de 3 mois, taux horaire fixe entre 14,0 et 14,5 € brut/h. Expérience min. 1 an exigée; connaissance des technologies fromagères et maintenance de premier niveau indispensables.

Qualifications

• Expérience sur poste similaire: 1 an minimum.
• Connaissances en technologies fromagères et procédés de pasteurisation.
• Maintenance et nettoyage des équipements (NEP, écrémeuses) et contrôle qualité.

Responsabilités

• Surveiller les paramètres des installations de réception et de traitement des laits et du sérum.
• Garantir une utilisation optimale des matières et limiter les pertes.
• Effectuer le dépotage du lait, les expéditions et le lavage des citernes.
• Reporter les anomalies et participer aux actions correctives.
• Réaliser des prélèvements et analyses selon plan d'échantillonnage et assurer la traçabilité.

Connaissances

Maintenance premier niveau

3X8 horaires week-ends

Description du poste

PROMAN PAU recherche pour l'un de ses clients un Conducteur process - pilote de ligne pasteurisation H/F à Lons. Vous assurez les opérations de réception et traitement des laits, le nettoyage et l'entretien des équipements et garantissez la traçabilité selon le cahier des charges.

Poste en 3X8 + week-ends, intérim de 3 mois, taux horaire fixe entre 14,0 et 14,5 € brut/h. Expérience min. 1 an exigée; connaissance des technologies fromagères et maintenance de premier niveau indispensables.