Conducteur Pasteurisation de Lait (H/F)

SAS LAITERIE DE MONTAIGU; Montaigu-Vendée; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Titres restaurant / Prime de panier

Résumé du poste

SAS LAITERIE DE MONTAIGU, située en Pays de la Loire, recrute un Conducteur Pasteurisation de Lait pour intégrer le service pasteurisation écrémage d'environ 5 personnes. Vous pilotez les installations et assurez le respect des recettes et des procédures d'autocontrôle.

Vous travaillez en 2x8 (05h-13h, 13h-21h) 5 jours par semaine avec majorations selon heures et jours fériés; expérience exigée de 2 ans; vous assurez maintenance de 1er niveau et contribuez à la traçabilité.

Qualifications

• Expérience exigée de 2 ans dans un poste similaire.
• Maîtrise des procédures de pasteurisation et écrémage.
• Renseigner les documents d'autocontrôle et de traçabilité.
• Réaliser la maintenance de 1er niveau et les contrôles qualité.

Responsabilités

• Conduire les installations de pasteurisation et d'écrémage.
• Appliquer le programme journalier et les recettes de production.
• Renseigner les documents d'autocontrôle et de traçabilité.
• Réaliser la maintenance de 1er niveau et les contrôles qualité.
• Nettoyer les installations et les locaux.

Formation

Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Outils

Pasteurisation

Écrémage

Description du poste

Conducteur Pasteurisation de Lait (H/F) 85 - MONTAIGU VENDEE

Offre n° 211WVVZ
Conducteur Pasteurisation de Lait (H/F)

Intégré au sein du service pasteurisation écrémage, composé d'environ 5 personnes, vous participerez au traitement du lait pour alimenter les ateliers de fabrication des produits de la gamme culinaire et nutrition spécialisée en travaillant avec un process moderne dans un environnement à température ambiante.LES MISSIONS- Conduire des installations de pasteurisation et écrémage ;- Appliquer le programme journalier et les consignes ;- Respecter les recettes de production ;- Renseigner les documents d'autocontrôle et de traçabilité ;- Effectuer la maintenance de 1er niveau ;- Réaliser les contrôles qualité ;- Nettoyer les installations, les lignes et les locaux.LES HORAIRES- En 2x8, c'est à dire 05h00-13h00, 13h00-21h00 sur 5 jours- Temps d'ouverture des installations du lundi au dimanche- Fréquence moyenne d'un week-end par mois travailléCompléments :-Le travail de 5h à 6h est majoré à 25 %- Le travail de 21h à 5h est majoré à 50 %- Les jours fériés sont majorés à 220 %- Les dimanche sont majorés à 120 %

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12 mois
• Indemnité transports
• Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Monter et régler une installation, une machine
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits laitiers

Employeur

200 à 249 salariés

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