Pilote de ligne de production polyvalent (H/F)

KOOKABARRA; Cavaillon; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique dans le secteur agroalimentaire est à la recherche d'un pilote de ligne de production polyvalent. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'ensemble du processus de production, garantissant la qualité et la conformité des produits tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Vous travaillerez dans un environnement stimulant, où votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe seront essentielles pour maintenir une production efficace. Rejoignez une équipe engagée à offrir des produits de qualité tout en développant vos compétences dans un cadre professionnel enrichissant.

Qualifications

• 24 mois d'expérience en production agroalimentaire.
• Capacité à travailler dans un environnement réfrigéré.

Responsabilités

• Assurer le bon fonctionnement des lignes de production.
• Veiller à la qualité des matières premières et des produits finis.
• Respecter les normes de sécurité et d'hygiène.

Connaissances

Règles de sécurité

Contrôler la conformité d'un équipement

Entretenir et nettoyer un espace

Monter et régler une installation

Surveiller l'approvisionnement des machines

Description du poste

Description

Le pilote de ligne de production polyvalent en agroalimentaire est chargé d'assurer le bon fonctionnement d'une ou plusieurs lignes automatisées de fabrication ou de conditionnement, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité et de productivité. Il garantit la conformité des produits fabriqués tout en veillant à la performance globale de la ligne.

Les missions :

1. Veiller au bon déroulement des étapes de production de la réception des matières premières à l'encartonnage des produits finis selon les process qualité
2. Lancer, piloter et arrêter les équipements de production
3. Effectuer les réglages de démarrage et les changements de format
4. Surveiller les indicateurs de performance
5. Mettre en œuvre et coordonner la stratégie de production avec tous les services associés
6. Garantir la bonne application de la méthode HACCP
7. Veiller à la qualité des matières premières
8. Organiser la zone de travail
9. Veiller à l'application des procédures de nettoyage, des règles d'hygiène et de sécurité et des bonnes pratiques de fabrication
10. Être polyvalent sur les autres postes à la demande de la responsable de production et des chefs d'équipe en fonction des impératifs et de la programmation de la production
11. Veiller au bon fonctionnement et à la maintenance des équipements et faire remonter les dysfonctionnements
12. Respecter les consignes de sécurité et utiliser les EPI

Conditions de travail :

Port des EPI obligatoire, travail dans un environnement réfrigéré entre 0° et 4°C, position debout pendant de longues heures, conduite de chariots.

Profil souhaité

Expérience : 24 mois

Savoirs et savoir-faire :

• Règles de sécurité
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Monter et régler une installation, une machine
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Savoir-être professionnels :

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Travailler en équipe