Pétrisseur Industriel – Préparation, Recettes & Traçabilité

CRIT; Locminé; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

CRIT Vannes recherche un pétrisseur (H/F) pour une société spécialisée dans la fabrication de pancakes, madeleines et quatre-quarts. Poste en intérim de 6 mois, travail sur ligne en horaires 2x8 et travail en atelier industriel.

Le candidat doit être capable de respecter des recettes et des process précis, avec un fort souci d’hygiène, de qualité et de sécurité. Débutant accepté, accès au poste en région Bretagne.

Qualifications

• Rigoureux et attentif au travail de terrain en environnement industriel.
• Capacité à respecter des recettes et des process précis.
• Fort sens de l’hygiène, de la qualité et de la sécurité.

Responsabilités

• Préparer les lignes de production et engager les actions nécessaires avant démarrage.
• Réaliser les opérations de pétrissage et le déplaquage, préparation des pâtes.
• Conduire la ligne à œufs et assurer la traçabilité et les enregistrements dans le système de production.
• Effectuer les nettoyages et le premier niveau de maintenance selon le plan.
• Participer au respect du planning et des règles d’hygiène et sécurité.

Connaissances

Rigoureux

Attentif

Hygiène et sécurité

Respect des recettes

Description du poste

CRIT Vannes recherche un pétrisseur (H/F) pour une société spécialisée dans la fabrication de pancakes, madeleines et quatre-quarts. Poste en intérim de 6 mois, travail sur ligne en horaires 2x8 et travail en atelier industriel.

Le candidat doit être capable de respecter des recettes et des process précis, avec un fort souci d’hygiène, de qualité et de sécurité. Débutant accepté, accès au poste en région Bretagne.