Pétrisseur H/F

La Fournée; Sainte-Marie-aux-Chênes; On-site; EUR 25,000 - 27,000; Full time

Job summary

La Fournée Dorée recrute un Pétrisseur H/F en CDI, temps plein, pour rejoindre notre site de Sainte‑Marie‑aux‑Chênes. Poste opérationnel en production industrielle, sous la supervision du Chef d’Equipe, avec une formation CAP/BEP et une expérience de moins de 2 ans.

Vous préparerez les ingrédients, lancerez les pétrins selon le programme et veillerez à la traçabilité des recettes via les outils informatiques. Exigences: esprit d’équipe, dynamisme, autonomie et rigueur.

Qualifications

• Expérience minimale de moins de 2 ans dans un poste similaire.
• Formation CAP/BEP ou équivalent.

Responsibilities

• Préparez les ingrédients et matières premières selon les besoins et lancez les pétrins selon le programme.
• Réalisez les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours.
• Assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication via l’outil informatique.

Education

CAP, BEP

Job description

Pétrisseur H/F

• CDI
• Temps plein
• Moins de 2 ans d’expérience
• CAP, BEP

Rejoignez l'aventure Fournée Dorée et contribuez à la réussite d'une équipe passionnée !

Missions

Dans Un Environnement De Production Industrielle Moderne Et Performant, Vous Êtes Rattaché(e) Au Chef D’Equipe. Dans Ce Cadre, Vous

• Préparez les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l’ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication.
• réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours.
• Assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l’outil informatique

Vous pensez ne pas avoir l’expérience dans ce domaine ?

Grâce à notre école La Fournée Dorée, vous apprendrez tout ce dont vous avez besoin auprès d’un(e) formateur/trice dédié(e) et évoluerez en binôme pendant votre formation. Spécialement conçue pour accueillir nos nouveaux collaborateurs, elle vous permettra d’avoir toutes les clés pour réussir votre intégration dans cette nouvelle aventure.

Qui mieux que nos collaborateurs pour parler de leur métier ?

Découvrez Kévin : https://www.youtube.com/watch?v=YU580l5Nkpc&list=PLGP4oJfgjMeguum5sCMJcEjiODQOdP8nq&index=8

Profil

Mélangez du dynamisme, l’envie d’apprendre, un bon esprit d’équipe et de l’entraide ainsi qu’une pincée de connaissances dans les métiers de la boulangerie. Mixez avec une expérience réussie sur un poste similaire au sein d’une industrie agro-alimentaire, en grande distribution ou en artisanat. Ajoutez une formation de type CAP, BEP, BP ou BM boulanger.

Servir dès que possible, l'équipe a hâte de vous rencontrer !

Esprit d’équipe, organisation, autonomie et rigueur sont les qualités nécessaires pour réussir votre recette.

Conditions Proposées

Travail posté en 3x8 en semaine.

Eléments de salaire : mutuelle, avantages CSE, nombreux accessoires de salaire (prime d’habillage, prime de panier, prime de jour supplémentaire, prime de jour férié), temps de repos (congés payés, RTT, Modulation) équivalent à 9 semaines par an (sous condition de présence), épargne salariale, prime d’ancienneté et 13e mois selon ancienneté.

Salaire moyen brut perçu avec accessoires : 2350€.

Etapes de recrutement

Simples et rapides ! Vous échangerez par téléphone avec la personne en charge du recrutement, puis vous rencontrerez votre futur responsable lors d'un entretien.

Ce poste est accessible aux travailleurs en situation de handicap.

#LFDIndustrierecrute

Compétences

• Industrie
• Esprit D'équipe
• Dynamisme
• Autonomie
• Organisation

Présentation de l'Entreprise

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de gourmands à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites !

Mot du Recruteur

Rejoignez notre site de production à Sainte-Marie-aux-Chênes, où l'innovation technologique rencontre les valeurs d'un groupe familial. Travaillez sur des lignes de production de dernière génération et participez à l'élaboration de nos délicieux produits briochés, dans un environnement chaleureux et dynamique.

Cédric B.

Responsable de Site

Kévin - Pétrisseur

Kévin - Pétrisseur

Localisation

EmplacementAdresse

Rue de Champelle, 57255 Sainte-Marie-aux-Chênes, France

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