Personnel de résidence

Sécurité Routière

Les Granges

Sur place

EUR 21 000 - 28 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Un organisme gouvernemental recherche un Personnel de résidence pour assister le corps préfectoral à Les Granges, Centre-Val de Loire. Le poste implique l'organisation quotidienne des repas, la gestion de l'intendance et le service lors des réceptions officielles. Les candidats doivent avoir des compétences en hygiène de travail, technique de service, et être capables de travailler en équipe. La connaissance des règles du protocole est un atout. Télétravail possible.

Qualifications

Connaissances en hygiène et sécurité au travail.
Maîtrise des techniques de service et de restauration.
Compréhension des règles du protocole.
Savoir-faire : organiser et travailler en équipe.

Responsabilités

Assister le corps préfectoral dans sa vie quotidienne.
Préparer et servir les repas.
Assurer l'entretien et l'accueil des personnalités.
Entretien des locaux et gestion du linge, accueil et hébergement des personnalités.
Préparer les réceptions, cuisiner et assurer le service de table.

Connaissances

Hygiène

Technique de service

Règles du protocole

Savoir s'organiser

Savoir travailler en équipe

Savoir appliquer la réglementation

Sens des relations humaines

Savoir accueillir

Savoir s'adapter

Savoir s'exprimer oralement

Savoir communiquer

Description du poste

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Intitulé du poste

Personnel de résidence

Description du poste

Vos activités principales

Placé sous la responsabilité hiérarchique de l’autorité à laquelle il est rattaché, le personnel de résidence aura pour mission d’assister le corps préfectoral et le cas échéant les membres de leur famille dans l’organisation de leur vie quotidienne. En liaison fonctionnelle avec le bureau de la représentation de l’État et de la communication interministérielle (BRECI), il participe également au bon fonctionnement de la représentation de l’État, en assurant, dans le cadre de permanence de l’État, le service nécessaire aux réceptions et évènements officiels. À ce titre, il soutient l’activité des autres résidences.

Activités associées

apporter son aide au membre du corps préfectoral auprès duquel il est affecté dans les actes de sa vie quotidienne compte tenu de ses contraintes professionnelles;
préparer les repas quotidiens;
assurer les achats (alimentaires et non alimentaires, équipements), le maintien en bon état de l’équipement et les petits travaux;
assurer l’entretien des locaux, le ménage, l’entretien du linge;
assurer l’accueil et l’hébergement des personnalités;
préparer les réceptions, cuisiner et assurer le service de table.

Votre environnement professionnel

Activités du service
- Résidences des membres du corps préfectoral
Autres activités du bureau de la représentation de l’État et de la communication interministérielle:
- Protocole – visites officielles – Évènementiel
- Affaires politiques
- Distinctions honorifiques et médailles
- Affaires réservées et interventions
- Discours et éléments de langage
- Mission d’information au gouvernement
- Cérémonies commémoratives
- Garage et gestion du parc automobile
- Gestion des places visiteurs
Composition et effectifs du service
- un chef de bureau et son adjoint (2 A);
- le pôle communication interministérielle (1 B+; 1 B; 1 apprentie);
- le pôle intervention et décorations (2 B; 1 C)
- le pôle garage (2 C)
- le pôle résidences (1 B; 3 C)
Liaisons hiérarchiques
- Les membres du corps préfectoral.
Liaisons fonctionnelles
- Bureau de la représentation de l’État et de la communication interministérielle; tous services de la préfecture et des sous-préfectures; services de l’État; services publics; organismes sociaux; administrations centrales; entreprises; élus.