Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

LE FOURNIL DE LA BOISSIERE; Saint-Germain-au-Mont-d'Or; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour fabriquer des entremets et des macarons. Ce poste à temps complet exige une expérience de 5 ans et un CAP en boulangerie. Les horaires sont de 12h à 18h, du lundi au samedi, avec repos le dimanche. Salaire selon profil et primes possibles.

Prestations

Primes

Qualifications

• Expérience de 5 ans en pâtisserie est indispensable.
• Formation en boulangerie requise.

Responsabilités

• Fabriquer des entremets, macarons et viennoiseries.
• Travailler en équipe de manière organisée.

Connaissances

Connaissances des farines et additifs

Dosage des ingrédients culinaires

Montage et décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 197FXCH - Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

Actualisé le 01 octobre 2025

Soyez parmi les 1ers à postuler

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous aurez en charge de la fabrication des entremets, des macarons et du tourage viennoiseries. Travail en équipe. Repos dimanche. Le poste est à pourvoir dès que possible. Horaires : 12h à 18h (pas de travail le dimanche, pas d'heure de nuit) 35h / semaine

Type de contrat: CDI
Contrat travail
Durée du travail: 35H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Primes
• Selon profil

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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