Pâtissier Tourier Créatif – CDI, Début 6h

France Travail

Rethel

Sur place

EUR 21 000 - 30 000

Plein temps

Il y a 11 jours

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Résumé du poste

France Travail recherche un Pâtissier tourier / Pâtissière tourière pour réaliser des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous commencerez à 6h, travaillerez 35 heures par semaine, et vous assurerez une présence un dimanche par mois avec deux jours de repos pendant la semaine.

Profil recherché : CAP pâtisserie ou équivalent, 3 ans d'expérience indispensable; compétences en décoration et montage, et autonomie.

Qualifications

CAP pâtisserie ou équivalent requis et expérience de 3 ans indispensable.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maîtrise du montage et de la décoration des produits pâtissiers.

Responsabilités

Conçoit et réalise des pâtisseries et viennoiseries selon les fiches techniques.
Décore les gâteaux et créations pour les rendre appétissants.
Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.).
Sélectionne et dose les ingrédients selon les fiches techniques.
Horaire de travail à partir de 6h et 35h/semaine, avec 1 dimanche/mois et 2 jours de repos.