Pâtissier/Pâtissière (H/F) SAISON38

Stand HOTEL IBIZA - Forum saisonnier 38; Les Deux Alpes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel de montagne recherche un Pâtissier/Pâtissière pour la saison hivernale 2025. Vous réaliserez des desserts, ainsi que de nouvelles créations pour les menus. Le poste requiert une expérience en pâtisserie, une bonne communication et une parfaite connaissance des normes HACCP. Salaire brut de 2096,60€/mois avec logement à prévoir. C'est un contrat saisonnier de début décembre à mi-avril avec 39h/semaine et jours off.

Prestations

Logement possible

Mutuelle d'entreprise

Qualifications

• Expérience en pâtisserie exigée.
• Adaptabilité aux variations de flux d'activité.
• Rigueur et méthode nécessaires pour le travail.

Responsabilités

• Réaliser des desserts pour la clientèle.
• Créer de nouveaux desserts pour renouveler les menus.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Expérience en tant que pâtissier

Capacité à s'adapter à la clientèle

Bonne communication

Connaissance des normes HACCP

Description du poste

Overview

Offre n° 197TSJX - Pâtissier/Pâtissière (H/F) SAISON38

SAISON HIVER 2025 - LOGEMENT POSSIBLE. RDV le 1 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur. Lieu: World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare Europole).

Vos missions

• Réalisation de desserts
• Créer de nouveaux desserts pour renouveler les menus et l'intérêt de la clientèle
• Dressage, mise en valeur des produits et envoi des plats au personnel en salle
• Gestion des chambres froides
• Vérification des stocks (aide à la réception, au stockage, inventaire)
• Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil souhaité

• Vous avez de l'expérience en tant que pâtissier
• Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle et à la variation des flux d'activité
• Pédagogie, rigueur et méthode
• Appliquer les consignes et organiser son poste de travail
• Bonne communication et esprit d'équipe
• Parfaite connaissance des normes HACCP

Tenue et sécurité

• Tenue de travail: Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
• Chaussures de sécurité exigées

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Conditions

Contrat saisonnier de début décembre à mi-avril - 39h/semaine et 2 jours off

Salaire brut mensuel: 2096.60€ - participation de 50€ pour le logement à prévoir

Mutuelle d'entreprise

Type de contrat: Saisonnier - 4 mois. Travail les week-ends et jours fériés. Travail saisonnier. Salaire: brut mensuel de 2096.6€ sur 12 mois.

Employeur

6 à 9 salariés

Autres détails

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