Pâtissier / Pâtissière (H/F)

SAS MANGIANTE; Sénas, Sénas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société familiale de boulangerie-pâtisserie recherche deux Pâtissiers qualifiés pour préparer et présenter une variété de produits. Les candidats doivent avoir une expérience préalable et des compétences solides en service client. Le contrat est un CDI avec un salaire brut de 2501,07 € par mois et des primes.

Prestations

Mutuelle

Primes

Qualifications

• Expérience préalable en restauration, de préférence en boulangerie-pâtisserie.
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide.
• Excellentes compétences en service client.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie.
• Décorer les produits finis avec soin et créativité.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients.

Connaissances

Techniques de pâtisserie

Service client

Manipulation sécurisée des aliments

Description du poste

Offre n° 197LSHS Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Nous recherchons deux Pâtissiers qualifié(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre société familiale. En tant que Pâtissier(e), vous serez responsable de la préparation et de la présentation des produits de boulangerie-pâtisserie dans notre établissement la Pipelette à Sénas.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie tels que des gâteaux, des tartes, des viennoiseries, etc.
• Décorer les produits finis avec soin et créativité
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients utilisés
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer les stocks et passer les commandes lorsque nécessaire
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client exceptionnel

Expérience et profil

• Expérience préalable en restauration, de préférence en boulangerie-pâtisserie
• Bonne connaissance des techniques de pâtisserie et des recettes traditionnelles
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
• Excellentes compétences en service client
• Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité

Type de contrat et conditions

Contrat CDI
Durée du travail : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

• Salaire : 2501.07 brut mensuel + mutuelle
• Primes

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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