Pâtissier / Pâtissière (H/F)

AU BON PAIN; Saint-Chély-d'Apcher; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour rejoindre son équipe. Le poste exige de travailler en équipe certains jours et de gérer le service seul(e) à d'autres moments. Une formation en pâtisserie est indispensable, et les débutants sont acceptés. Un week-end de repos sur deux est prévu ainsi que six semaines de congés dont trois en août.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en Pâtisserie est indispensable.

Responsabilités

• Travailler en équipe les mardi, mercredi et jeudi.
• Gérer le service seul(e) les vendredi, samedi, dimanche et lundi.
• Assurer la décoration des produits pâtissiers.

Connaissances

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 197RYYS - Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Nous recherchons une/une pâtissier/pâtissière. 1 week-end sur 2 de repos (repos vendredi lundi quand on travaille le week-end). 6 semaines de congés dont 3 en août. Travail à 2 les mardi, mercredi, jeudi, et seul(e) vendredi samedi dimanche lundi selon planning.

Informations générales

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Rythme irrégulier et pics d'activité
• Salaire : Suivant expérience

Compétences

• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines, levure, additifs

Profil souhaité / Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie