Pâtissier / Pâtissière (H/F)

AU LEVAIN BRIOCHIN; Saint-Brieuc; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Saint-Brieuc recherche un pâtissier (H/F) pour un CDD de 2 mois. Vous devez seconder le gérant dans la production de pâtisseries et viennoiseries, avec une expérience d'un an requise en pâtisserie et un CAP/Pâtisserie. Le salaire brut est de 2680€ avec une négociation pour le net, touchant 2100€. Ce poste nécessite d’organiser son travail selon les priorités et objectifs.

Qualifications

• Expérience de 1 an en pâtisserie est indispensable.
• Formation CAP, BEP ou équivalent en pâtisserie requise.

Responsabilités

• Seconder le gérant dans la production des pâtisseries et viennoiseries.
• Organiser le travail selon les priorités et objectifs.

Connaissances

Caractéristiques des farines

Dosage des ingrédients culinaires

Montage et décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 22 - ST BRIEUC

Offre n° 196ZFSS
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Nous recherchons en urgence suite à un arrêt de travail un pâtissier H/ pour seconder le gérant à la production des pâtisseries et viennoiseries.CDD de 2 mois 39h/ semaineDu mardi au samedi 4h-12h et 11h le samediSalaire : 2100€ net à négocier

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2680.00 Euros sur 12 mois
• 2100€ net

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de sens des responsabilités
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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