Pâtissier / Pâtissière (H/F)

PATRICE COLLET; Quintal; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche un(e) pâtissier(e) à Quintal. Le candidat idéal doit avoir 1 à 2 ans d'expérience, être capable de fabriquer divers produits pâtissiers et travailler le matin. Le poste est en CDI avec un salaire brut mensuel entre 2200 et 2300 euros pour un temps plein. Une expérience en équipe et un bon sens de la rigueur sont requis.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience de 1 à 2 ans en pâtisserie requise.
• Capacité à travailler en équipe et autonomie.
• Rigueur et précision dans la préparation des pâtisseries.

Responsabilités

• Fabrication de petits gâteaux, entremets et tartes.
• Alimenter les deux boulangeries avec des produits frais.
• Travaille le matin à partir de 4 h.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP Pâtisserie

Description du poste

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 74 - QUINTAL

Offre n° 196BRSL
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

nous recherchons pour le 1er septembre un pâtissier(une pâtissière) ayant 1 ou 2 ans d'expérience après le CAP.Fabrication de petits gâteaux, entremets, tartes, petits fours pour alimenter nos 2 boulangeries avec une cheffe pâtissière et 2 apprentis.Travail 5 jours par semaine le matin seulement à partir de 4 h.Congé lundi et mercredi.CDI - temps plein.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

10 à 19 salariés

Boulangerie pâtisserie artisanale avec 2 boutiques.Vous intégrez une équipe de 10 salariés (1 boulanger, 2 pâtissières, 2 apprentis boulanger, 2 apprenti pâtissier, 4 vendeuses) .Tout est fabriqué maison( boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, glaces, chocolats...)

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