Pâtissier / Pâtissière (H/F)

SAS SODEX- CENTRE E.LECLERC; Penta-di-Casinca; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un centre commercial alimentaire à Penta-di-Casinca recherche un Pâtissier / Pâtissière pour élaborer des produits de pâtisserie et conseiller les clients. Le candidat idéal aura un CAP Pâtissier et une expérience significative. Ce poste requiert autonomie, créativité et rigueur dans un environnement de travail dynamique.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Pâtissier avec expérience significative en Pâtisserie.
• Autonome, dynamique, méthodique et rigoureux.

Responsabilités

• Elaborer l'ensemble des produits proposés au rayon pâtisserie.
• Accueillir et conseiller les clients sur le choix des produits.
• Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Faire preuve de créativité, d'inventivité

Faire preuve de rigueur et de précision

Formation

CAP Pâtissier

Description du poste

Offre n° 196HFJT Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Le centre E LECLERC de Folelli, emploie plus de 160 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Sous le contrôle de votre responsable, vous travaillerez au sein du laboratoire Pâtisserie, de manière autonome et vous serez amené à réaliser les missions suivantes :

• Elaborer l\'ensemble des produits proposés au rayon pâtisserie
• Accueillir, conseiller les clients sur le choix des produits et mettre tout en œuvre pour les satisfaire et les fideliser
• Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale et participer ainsi au développement du rayon
• Assurer la présentation des produits, veiller à la bonne tenue de votre rayon et au respect des règles d\'hygiène et de traçabilité
• Etre force de proposition et savoir apporter des bonnes idées d\'ici et d\'ailleurs
• L\'esprit d\'équipe est fondamental pour votre épanouissement et vous aimez travailler avec des collègues passionnés, dans la bonne humeur, ce poste est fait pour vous !

Titulaire d\'un CAP Pâtissier, vous êtes autonome, dynamique, méthodique et rigoureux. Vous avez une expérience significative en Pâtisserie.

Type de contrat CDI
Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée

Salaire

• à négocier selon expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de créativité, d\'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Commerce d\'alimentation générale

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