Pâtissier / Pâtissière (H/F)

LA MICHE PROVENCALE; Nice; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie de Nice recherche un Ouvrier qualifié pour la confection et la préparation de différentes pâtisseries. Le poste exige 1 an d'expérience sur un poste similaire. Vous travaillerez de 05h00 à 13h00 avec un salaire de 2000€ net à négocier. Un cadre de travail en journée avec 2 jours de repos par semaine est prévu.

Qualifications

• 1 an d'expérience minimale sur un poste similaire est indispensable.
• Capacité à travailler à 39 heures par semaine.

Responsabilités

• Confection et préparation des différentes pâtisseries.
• Travailler de 05h00 à 13h00, fermé le vendredi.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des repas

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Overview

Vous aurez en charge la confection et la préparation des différentes pâtisseries. Vous travaillez de 05h00 à 13h00. L'établissement est fermé le vendredi. 2 jours de repos par semaine.

Type de contrat CDI. Contrat travail. Durée du travail 39H/semaine. Travail en journée.

Salaire

• Autre
• 2000 net à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - A minima sur un poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Préparer des repas Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

3 à 5 salariés