Pâtissier / Pâtissière (H/F)

LA GRANGE A PAINS; Montataire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie locale à Montataire recherche un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e). Vous réaliserez des pâtisseries et créerez de nouvelles recettes. Un minimum de 3 ans d'expérience est exigé, ainsi qu'une passion pour la pâtisserie. Le poste est à temps plein avec une rémunération attractive entre 2 300 € et 2 930 € brut. Possibilité de logement sur place.

Prestations

Rémunération attractive

Possibilité de logement sur place

Qualifications

• Expérience demandée 3 ans minimum à un poste similaire.
• Passion pour la pâtisserie et créativité débordante.
• Organisé(e) et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réalisation de pâtisseries (gâteaux, entremets, chocolats).
• Création de nouvelles recettes en fonction des tendances et des saisons.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 198HSZJ

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

La Grange à Pains située à Montataire, recherche un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique et créative ! Vous êtes un artisan de la gourmandise, prêt(e) à émerveiller nos clients avec vos créations sucrées.

Responsabilités

• Réalisation de pâtisseries (gâteaux, entremets, chocolats).
• Création de nouvelles recettes en fonction des tendances et des saisons.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretien de votre poste de travail.

Nota: les éléments ci-dessus reflètent les responsabilités initiales telles qu'énoncées.

Profil recherché

• Nous privilégions l'expérience au diplôme. Expérience demandée 3 ans minimum à un poste similaire.
• Diplôme en boulangerie/pâtisserie non exigé.
• Passion pour la pâtisserie et créativité débordante.
• Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie.
• Organisé(e) et esprit d'équipe.
• Dynamique, rigoureux(se) et souci du détail.

Ce que nous offrons

• Rémunération attractive selon profil et expérience. Le salaire est compris entre 2 300 € et 2 930 € brut.
• Possibilité de logement sur place.
• Temps complet : 35 H du jeudi au lundi. Jours de repos : mardi et mercredi.
• Type de contrat CDI
• Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
• Travail en journée

Profil souhaité

• 3 An(s) - exigée Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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