Pâtissier / Pâtissière (H/F)

HANNA; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de pâtisserie à Marseille recherche un.e Pâtissier.ère avec au moins 2 ans d'expérience en pâtisserie artisanale. Les missions incluent la préparation de gâteaux orientaux et français, le conseil aux clients, et le respect des normes d'hygiène. Ce poste est un CDD de 6 mois à temps partiel avec un salaire horaire de 11,88 Euros.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans en pâtisserie artisanale.
• Maîtrise des techniques de fabrication et de décoration des produits.
• Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les produits de pâtisserie.
• Assurer la présentation et la finition des produits.
• Conseiller les clients sur les produits et leur conservation.
• Garantir la propreté et l'attractivité du rayon.
• Respecter les règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Pâtisserie/boulangerie française et orientale

Description du poste

Offre n° 198WNWZ – Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Recherche un.e PÂTISSIER.ERE en Boulangerie / Pâtisserie française et orientale. Vos missions :

• Préparer et réaliser les produits de pâtisserie (gâteaux orientaux et gâteaux français).
• Assurer la présentation et la finition des produits selon les normes de qualité.
• Conseiller les clients sur les produits, leur conservation et leurs caractéristiques.
• Garantir la propreté et l\'attractivité du rayon.
• Respecter les règles strictes d\'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l\'approvisionnement et à la mise en valeur des produits.

Votre profil :

• Expérience d\'au moins 2 ans en pâtisserie artisanale.
• Maîtrise des techniques de fabrication et de décoration des produits.
• Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle.

Type de contrat : CDD - 6 Mois
Temps partiel - 25H/semaine, Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

• Expérience : 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Pâtisserie/boulangerie française et orientale

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d\'activité : Commerce d\'alimentation générale

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