Pâtissier / Pâtissière (H/F)

France Travail; Le Crès; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie recherche un pâtissier (H/F) en CDI à temps plein. Les responsabilités incluent la préparation de pâtisseries, la réalisation des cuissons et la présentation soignée des produits. Le salaire brut mensuel est compris entre 2093 et 2300 Euros. Une expérience de 5 ans en pâtisserie et un CAP/BEP sont exigés.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• 5 ans d'expérience en pâtisserie requise.
• Formation en Pâtisserie indispensable.

Responsabilités

• Préparation des desserts, gâteaux, viennoiseries et autres.
• Réalisation des cuissons et présentation des produits.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Confectionner des pâtisseries

Doser des ingrédients culinaires

Décoration de gâteaux

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Préparation de crèmes pâtissières

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 198FXMP — Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Nous recherchons un pâtissier H ou F en CDI 39h par semaine du lundi au samedi. Jour de repos le dimanche.

La production :

• Préparation des desserts, gâteaux, viennoiseries et autres gourmandises sucrées
• Réalisation des différentes cuissons
• Réalisation d'une présentation soignée

Le salaire sera en fonction des compétences et des années d'expérience.

Contrat et conditions

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 39H/semaine
• Travail le samedi
• Déplacements : Jamais

Conditions de travail : Autre

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2093.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s). Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie. Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Confectionner des pâtisseries Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Décoration de gâteaux Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable
• Préparation de crèmes pâtissières Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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