Pâtissier/pâtissière (H/F)

Rocherest; La Roche-sur-Yon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant en France recherche un(e) pâtissier/pâtissière pour rejoindre son équipe. Le poste en CDI implique des horaires de 39h par semaine avec un salaire de 2049 à 2300 € brut par mois, plus des primes. Les candidat(e)s devront respecter les normes d'hygiène et créer des pâtisseries tout en travaillant en équipe. Débutants acceptés.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Qualifications

• Débutant accepté.
• Travailler sous pression de manière efficace.
• Flexibilité au niveau des horaires.

Responsabilités

• Assurer la production de pâtisseries selon les normes.
• Gérer l'espace de travail et les équipements de cuisine.
• Collaborer avec le personnel pour un service optimal.

Connaissances

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Communication efficace

Confectionner des pâtisseries

Doser des ingrédients culinaires

Dresser des plats pour le service

Entretenir et nettoyer un espace

Manipuler des équipements de cuisine

Porter une appréciation gustative

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 197PLXV - Pâtissier/pâtissière (H/F)

Rejoignez-nous !!Votre restaurant de La Roche recherche un collaborateur/trice pour compléter l'équipe. CDI jusqu'à 39h. Salaire à partir 12 € selon expériences. Contrat 39h + PRIMES + Heures supp majorées. Postes à pourvoir dès maintenant !

• Type de contrat: CDI
• Durée du travail: 39H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée
• Travail par roulement
• Salaire: brut mensuel 2049,00 € à 2300,00 € sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Communiquer efficacement avec le personnel et les clients
• Confectionner des pâtisseries
• Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Fiches techniques de préparations culinaires
• Manipuler des équipements de cuisine
• Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Cafétérias et autres libres-services

Employeur

20 à 49 salariés

Avec un positionnement affirmé et original de cuisine de produit frais élaborée devant nos clients, Crescendo Restauration est, depuis 25 ans, la chaine de restaurant qui régale les petits et les grands avec des produits locaux choisis avec soin et cuisinés avec passion. Crescendo c'est aussi 2100 Collaborateurs répartis dans 70 restaurants sur toute la France. Entreprise Humaine, la satisfaction client est aussi importante que celle de nos Collaborateurs. M. david cailleau