Pâtissier / Pâtissière (H/F)

BOULANGERIE ONAN; La Plagne-Tarentaise; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie à La Plagne-Tarentaise recherche un Pâtissier / Pâtissière pour la saison hiver 2025/2026. Sous la direction d'un chef, vous ferez la fabrication et cuisson des pâtisseries. Une expérience de 4 ans minimum est exigée, ainsi que le CAP ou BEP. Le poste est logé avec un repas par jour.

Prestations

Logement

Repas inclus

Qualifications

• 4 ans d'expérience indispensable dans le domaine.
• Capacité à travailler sous la direction d'un chef pâtissier.
• Ouvert aux changements et capable de travailler la nuit.

Responsabilités

• Assurer la fabrication et la cuisson de toutes les pâtisseries sucrées et salées.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure

Confectionner des pâtisseries

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Préparer une pâte de pâtisserie

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 73 - LA PLAGNE TARENTAISE

Offre n° 196BTHM
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

*** Saison Hiver 2025 / 2026 *** Poste logé - 1 repas par jour.BOULANGERIE PATISSERIE STATION DE LA PLAGNE EN SAVOIE recherche pour la saison d'hiver un Pâtissier / Pâtissière.Sous la direction du chef pâtissier, vous assurerez la fabrication et la cuisson de tous les produits de pâtisserie sucrés et salés.

Type de contrat Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros
• Restauration
• Hébergement

Profil souhaité

Expérience

• 4 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des pâtisseries
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Préparer une pâte de pâtisserie

Savoir-être professionnels

• Etre ouvert aux changements
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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