Pâtissier / Pâtissière (H/F)

MAISON GOTIER; Granville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie recherche un(e) pâtissier/pâtissière pour un contrat CDD de 4 mois à Granville. Le candidat idéal aura une expérience en pâtisserie et sera chargé(e) de la fabrication des produits, de la gestion des stocks, ainsi que de la formation des apprentis. Les horaires sont de 6h à 13h ou de 12h à 19h avec deux jours de congé par semaine (dimanche et lundi).

Qualifications

• 3 ans d'expérience dans la pâtisserie sont indispensables.
• Formation requise en pâtisserie.

Responsabilités

• Fabriquer des produits de pâtisserie et gérer les stocks.
• Former et manager les apprentis.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Overview

Offre n° 194QDBV - Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Actualisé le 24 septembre 2025

Soyez parmi les 1ers à postuler

Vous serez chargé(e) de la fabrication des produits de pâtisserie, gestion des stock, management et formation des apprentis.

Horaires de 6h à 13h ou de 12h à 19h. Deux jours de congés par semaine (Dimanche et Lundi). Une première expérience est appréciée. Poste à pourvoir pour septembre 2025.

Type de contrat : CDD - 4 mois
Durée du travail : 39H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d\'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

0 salarié (n\'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l\'année de référence)

Boulangerie pâtisserie. Proposant des Pâtisseries haut de gamme, et une gamme de Pain Bio, en plus des Traditions,

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