Pâtissier / Pâtissière (H/F)

LE CHANT DU PAIN; Brive-la-Gaillarde; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Brive-la-Gaillarde recherche un Pâtissier (H/F) expérimenté pour préparer des produits de pâtisserie de haute qualité. Le candidat idéal a au moins 2 ans d'expérience et une formation en Pâtisserie. Il devra respecter les normes d'hygiène et travailler au sein d'une équipe passionnée. Ce poste est en CDI pour 35 heures par semaine, avec des horaires incluant les week-ends.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en pâtisserie exigée.
• Formation en Pâtisserie indispensable.

Responsabilités

• Préparer des produits de pâtisserie de haute qualité.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contribuer à la création de nouvelles recettes.

Connaissances

Expérience en pâtisserie

Maitrise des techniques de fabrication

Capacité à travailler en équipe

Formation

CAP, BEP ou équivalent en Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 198BCXJ - Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Depuis 2005, la Boulangerie Berthe à Brive-la-Gaillarde fabrique des produits de qualité et labellisés. Notre équipe de 22 collaborateurs est passionnée par son métier pour offrir le meilleur et régaler les clients. Nous recrutons un pâtissier (H/F). Le candidat idéal devra avoir une expérience en pâtisserie afin d'offrir un service client exceptionnel.

Responsabilités

• Préparer une variété de produits de pâtisserie de haute qualité
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
• Prendre en charge les commandes des clients en assurant les priorités et en organisant sa production
• Contribuer à la création de nouvelles recettes et produits
• Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
• Travailler au sein d'une équipe de 3 pâtissiers

Compétences

• Expérience exigée en pâtisserie
• Maitrise des techniques et processus de fabrication
• Capacité à travailler efficacement en équipe et dans le respect des normes d'hygiène

Contrat et conditions

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Lieu : Brive-la-Gaillarde
• Conditions de travail : Station debout prolongée
• Salaire : A négocier selon profil

Profil souhaité

• Expérience : 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• Formation : CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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