Pâtissier/ Pâtissière (H/F)

CandidaTheque; Bretignolles-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie à Bretignolles-sur-Mer recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour rejoindre son équipe conviviale. Le candidat idéal réalisera divers produits pâtissiers et contribuera à l'entretien de l'espace de vente. Une belle opportunité pour exprimer votre créativité en pâtisserie dans un environnement de travail agréable.

Qualifications

• Compétences en pâtisserie requises et connaissances en techniques de cuisson.
• Expérience en boulangerie/pâtisserie appréciée.

Responsabilités

• Sélectionner et doser les ingrédients.
• Mélanger et cuire les produits de pâtisserie.
• Entretenir le poste de travail et l'espace de vente.

Connaissances

Sélection des ingrédients

Cuisson des produits

Décoration des pâtisseries

Réalisation de créations pâtissières

Description du poste

Pâtissier/ Pâtissière (H/F), Bretignolles-sur-Mer (85470)

TEMPORIS LES SABLES d'OLONNE

Le talent recherché par l’équipe TEMPORIS des Sables d’Olonne est un Pâtissier / Pâtissière H/F. Vous interviendrez au sein d’une boulangerie à taille humaine, sur le secteur de Bretignolles Sur Mer, spécialisée dans la vente de pain et de produits pâtissiers. Dans une ambiance conviviale et professionnelle, vous mettrez en avant vos compétences pour satisfaire les demandes des clients.

Vos missions :

1. Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
2. Mélanger des produits et ingrédients
3. Cuire des produits de pâtisserie, confiserie ou pièces de chocolat
4. Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
5. Entretenir un poste de travail et un espace de vente
6. Réaliser des préparations confites de fruits
7. Suivre l’état des stocks
8. Réceptionner un produit
9. Réaliser des pâtisseries, des pâtes, des créations

Si vous vous retrouvez dans cette annonce, n’attendez plus et postulez !
Isabelle, Julie, Romy et Claudie ont hâte de découvrir votre candidature…

Contactez-nous au 02 52 61 03 00.