Pâtissier / Pâtissière en boul-pât Paris 8 (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) Pâtissier(ère) pour un laboratoire à Paris 8. Le candidat idéal aura au moins 3 ans d'expérience en pâtisserie. Les responsabilités incluent la production de pâtisseries, le respect des normes d'hygiène, et la gestion des stocks. Le contrat est en intérim avec un salaire brut mensuel de 2453€ à 3067€, plus des primes.

Prestations

Prise en charge des transports à 50%

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience dans l'univers de la pâtisserie d'au moins 3 ans.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
• À l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle.

Responsabilités

• Choisir et doser les ingrédients pour les pâtisseries.
• Confectionner et décorer des produits de pâtisserie.
• Gérer les stocks et négocier avec les fournisseurs.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Capacité à s'adapter

Sens du goût

Travail en équipe

Formation

Diplôme en pâtisserie

Description du poste

Pâtissier / Pâtissière en boul-pât Paris 8 (H/F) – Intérim

Nous sommes une agence de travail temporaire et recherchons, pour travailler chez nos partenaires, dans un laboratoire de pâtisserie, un(e) Pâtissier(ère) H/F. Vous aurez la charge de la production des produits de pâtisserie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise.

Résponsabilités

• Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries et/ou viennoiseries
• Mélanger et pétrir les ingrédients
• Confectionner les viennoiseries (découper, garnir)
• Confectionner et décorer des produits de pâtisserie
• Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP
• Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs

Expérience et profil

• Expérience dans l'univers de la pâtisserie d'au moins 3 ans en laboratoire après le diplôme exigée
• Autonome et organisé, capacité à s'adapter au rythme des différents services
• A l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
• Aimer travailler en équipe

Conditions et avantages

• Type de contrat : Intérim – 3 jours
• Durée du travail : 35H/semaine, travail en journée
• Horaires : variables selon mission, travail les week-ends et jours fériés, travail de nuit et en horaires décalés
• Salaire : salaire brut mensuel entre 2453.0€ et 3067.0€ sur 12 mois, primes, complémentaire santé
• Prise en charge des transports à 50% selon tarif en vigueur

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire