Pâtissier / Pâtissière

Temporis; Vienne; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnités de fin de mission

Congés payés

Espace personnel dématérialisé

Accès au CE

Aide au logement FASTT

Mutuelle intérimaires

Formations professionnelles

Job summary

Temporis recrute un pâtissier(ère) expérimenté(e) pour renforcer le laboratoire de production intégré au magasin, près de Vienne. Vous assurerez la fabrication quotidienne de l’ensemble de la gamme pâtisserie dans un cadre professionnel structuré et adapté à la grande distribution.

Vous maîtrisez les bases de la pâtisserie traditionnelle, maintenez un rythme soutenu et travaillez en équipe avec autonomie. Horaires matinaux dès 5h, temps plein et progression selon profil avec une rémunération

Qualifications

• Maîtrise des bases de la pâtisserie traditionnelle et du goût du travail soigné.
• Capacité à tenir un rythme soutenu avec des productions en série.
• Bon esprit d'équipe et répartition des savoir-faire en labo.

Responsibilities

• Fabriquer quotidiennement l’ensemble de la gamme pâtisserie (entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux thématiques, pâtisseries de vitrine).
• Travailler dans un laboratoire intégré à un magasin de grande distribution.
• Maintenir la qualité et le respect des standards dans un cadre structuré.

Skills

Pâtisserie traditionnelle

Rythme soutenu

Esprit d'équipe

Autonomie professionnelle

Job description

Vous pensez que le bon goût commence dès 5h du matin ? Que le glaçage n’est pas une simple finition mais une vraie signature ? Et qu’une tarte bien tournée, c’est tout un art ? Alors lisez bien ce qui suit.

Une grande surface alimentaire, située à proximité de Vienne, recherche un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour renforcer son équipe au sein du laboratoire de production intégré au magasin.

Vos missions

Au sein d’une structure bien organisée et dynamique, vous assurerez la fabrication quotidienne de l’ensemble de la gamme pâtisserie :

• entremets
• tartes
• viennoiseries
• gâteaux à thème (anniversaire, fêtes, etc.)
• pâtisseries individuelles et de vitrine

Ici, pas de blabla inutile, mais du vrai travail artisanal dans un environnement professionnel structuré, avec des volumes adaptés à la grande distribution.

Ce qu’on attend de vous

• Une maîtrise des bases de la pâtisserie traditionnelle, avec le goût du travail soigné.
• Une capacité à tenir un rythme soutenu, avec des productions en série sans sacrifier la qualité.
• Un bon esprit d’équipe : ici, chaque membre du labo a son savoir-faire et son rôle.
• Une bonne gestion de l’autonomie dans un cadre normé et coordonné, typique de la grande distribution.

Conditions de travail

Horaires du matin, avec des journées qui débutent vers 5h et se terminent en début d’après-midi, pour mieux concilier vie pro et perso.

Temps plein, avec deux jours de repos en semaine.

Rémunération

Taux horaire à partir de 11,88 € brut, évolutif jusqu’à 13 € selon votre profil et votre technicité.

Les avantages TEMPORIS

• +10 % d'indemnités de fin de mission +10 % de congés payés
• Accès à un espace personnel dématérialisé pour vos contrats et bulletins de paie
• Accès au comité d’entreprise (CE) dès la première heure travaillée
• Accès au FASTT : aide au logement, location de voiture, garde d’enfants, etc.
• Mutuelle "Intérimaires Santé" dès la première heure
• Possibilité de formations pour monter en compétences