Pâtissier Industriel (H/F)

TN France; France; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique dans le secteur agroalimentaire recherche un(e) Pâtissier(e) Industriel. Vous serez responsable de la confection de produits de pâtisserie en utilisant des équipements spécialisés, tout en respectant les recettes et modes opératoires. Ce poste exige une expérience préalable en pâtisserie industrielle, ainsi que des compétences en organisation et en minutie. Si vous êtes motivé(e) et réactif(ve), cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à la création de délices culinaires.

Prestations

Primes Habillage

Primes de Froid

Paniers

Qualifications

• Expérience en tant que pâtissier industriel est un atout précieux.
• Maîtrise du travail à la spatule et à la poche.

Responsabilités

• Confectionner des pâtisseries selon les recettes établies.
• Assurer le montage, la décoration et le garnissage des produits.
• Organiser le transfert des rebus de production.

Connaissances

Confection de pâtisseries

Montage et décoration

Organisation du travail

Nettoyage de l'environnement de travail

Formation

CAP métiers de bouche

Description du poste

Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim
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Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) Industriel (H/F) pour pour le compte de notre client dans le secteur de l'agroalimentaire.

Vous serez responsable de la confection des produits de pâtisserie selon les recettes et les modes opératoires établis, en utilisant des équipements industriels spécialisés. Vos tâches comprendront le montage, la décoration, le démoulage, l'assemblage et le garnissage des produits.

Vous aurez pour missions de :
- Confectionner des produits de pâtisseries en suivant les recettes et modes opératoires établis
- Assurer le montage, la décoration, le démoulage, l'assemblage, le montage et le garnissage des produits
- Organiser le transfert des rebus de production en respectant les procédures de tri
- Assurer le nettoyage régulier de l'environnement de travail

Rythme de travail : - 35h / 3X8 (du lundi au vendredi)
Rémunération : Primes Habillage / Primes de Froid / paniers

Si vous avez déjà été pâtissier industriel, alors vous êtes la bonne personne. Votre expérience dans ce domaine est un atout précieux pour ce poste.

En tant que pâtissier industriel, le candidat doit être titulaire d'un CAP métiers de bouche ou avoir une expérience équivalente, démontrant une maîtrise du travail à la spatule et à la poche.

De plus, il doit être motivé, ponctuel, organisé, minutieux et réactif.