Patissier H/F - Temps complet

Patissier H/F - Temps complet, Bourg-Saint-Maurice

Villages Clubs du Soleil

Rejoignez les « Villages Club du Soleil » de Montagne pour la saison été 2025 et vivez une expérience intense ! Nous recherchons des Pâtissiers H/F pour rejoindre notre équipe de Montagne. Si vous êtes passionné(e) par les créations sucrées et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.

Missions :

1. Assurer la production des entrées chaudes (entremets salés et sucrés), desserts et pâtisseries dans le respect des fiches techniques.
2. Assurer le ravitaillement des buffets en relation directe avec l'équipe de salle.
3. Assurer le service pâtisserie lors de manifestations particulières (fêtes, anniversaires, etc.).
4. Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Exigences :

1. Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle.
2. Bac pro restauration, CAP/BEP Pâtisserie.
3. Connaissance des normes HACCP.
4. Suivi des fiches techniques.

Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature, y compris celles de personnes en situation de handicap.