Pâtissier H / F

AEC - Intérim; Saverdun; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique spécialisée dans la pâtisserie, où vous pourrez exprimer votre créativité et votre passion pour les desserts. En tant que spécialiste, vous serez responsable de la confection de délices sucrés, allant des entremets aux gâteaux, tout en veillant à la qualité et à l'esthétique de vos créations. Si vous êtes autonome, avez un bon sens du détail et êtes prêt à relever un nouveau défi gourmand, cette opportunité est faite pour vous. Laissez libre cours à votre talent dans un environnement où la gourmandise est célébrée!

Qualifications

• Maîtrise de la confection de divers desserts et pâtisseries.
• Connaissance des temps de cuisson et des glaçages.

Responsabilités

• Contribuer à ravir les papilles de nos clients avec des desserts.
• Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Confection de desserts

Fabrication de pâtes

Contrôle qualité

Respect des normes d'hygiène

Formation

CAP Boulanger / Pâtissier

Bac Pro Pâtissier, confiseur, glacier

Description du poste

On dit que la Gourmandise est un vilain défaut? Cette fois-ci, ce n’est pas le cas!

Vous aimez procurer bonheur ET douceur à vos clients? Vous aimez offrir une merveille gustative à vos clients ?

Nous avons de quoi vous satisfaire !

Votre mission gourmande sera la suivante :

Contribuer à ravir les papilles et les yeux de chacun de nos clients.

Spécialiste de la pâtisserie : desserts, gâteaux, chocolats

Vous maîtrisez la confection de n’importe quel dessert (Entremets, Paris-Brest, Opéra...), la fabrication des différentes pâtes (Brisée, Sablée, Feuilletée…) et les différentes garnitures (Crème pâtissière, Sabayon…).

Vous connaissez les temps de cuisson et vous êtes soucieux des glaçages et des décorations.

Réalisez les opérations de montage de pâtisserie,

Contrôlez la qualité des produits, respectez les normes d'hygiène et entretenez votre poste de travail.

Rémunération : En fonction de l’expérience.

Horaires : variables.

Votre profil

CAP Boulanger / Pâtissier ou Bac Pro Pâtissier, confiseur, glacier, traiteur en poche ? Nous recherchons une personne ayant déjà effectué un poste similaire. Vous êtes autonome et prêt(e) pour un nouveau défi gourmand ?

Faites-nous parvenir votre candidature rapidement !

Agences :

• de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers
• d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive
• de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet
• de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary
• de Muret : 35 avenue Jacques Douzans — 31600 Muret