Pâtissier (H/F)

Acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ?

Description du poste

CRIT recrute en CDI pour une grande distribution un Pâtissier (H/F) à 30 min de Dinan.

Vous travaillerez en équipe dans le laboratoire de la pâtisserie traditionnelle et effectuerez les missions suivantes :

1. Préparer la pâte et les garnitures, et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie dans le respect des fiches de recettes, de la qualité et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
2. Établir des recettes et les fiches techniques nécessaires aux préparations.
3. Assurer la présentation générale du rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information).
4. Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.
5. Effectuer la vente de produits et prendre les commandes.

Le poste requiert un CAP Pâtissier avec une expérience d'au moins 5 ans.

Une expérience en grande distribution serait un atout.

La rémunération sera définie selon le profil.

Si cette offre vous intéresse, postulez dès maintenant et contactez Catherine à CRIT DINAN.