Pâtissier (H / F)

YouSchool; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

YouSchool recherche un(e) Pâtissier(e) en alternance pour intégrer son organisme de formation à distance. Ce poste à Lyon vous permettra de préparer des desserts et d'apprendre dans un cadre professionnel sous la supervision d'une équipe expérimentée. Le rythme de travail est de 4 jours en entreprise et 1 jour en formation. Une bonne organisation et un diplôme niveau CAP/BEP sont requis.

Prestations

Formation 100% à distance, flexible et professionnalisante

Accompagnement personnalisé par YouSchool

Qualifications

• Pré-requis: diplôme CAP / BEP minimum.
• Bon niveau de français (écrit + oral) requis.

Responsabilités

• Préparation des pâtisseries et desserts de saison.
• Suivi des stocks et gestion des commandes de matières premières.
• Application des normes d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Organisation

Niveau de français écrit

Niveau de français oral

Formation

CAP / BEP en pâtisserie

Description du poste

Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Lyon (69201) recherche un(e) Pâtissier(e) en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement, en lien avec notre organisme de formation YouSchool, spécialiste de la formation à distance.

Encadré(e) par une équipe bienveillante et professionnelle, vous interviendrez sur les missions suivantes :

Préparation des pâtisseries et desserts de saison

Élaboration et cuisson des produits de pâtisserie

Mise en place et gestion de la présentation des produits

Suivi des stocks et gestion des commandes de matières premières

Application des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire

Participation à la création de nouvelles recettes et produits

Aide à la gestion des plannings et à l'organisation du travail en cuisine

Une alternance enrichissante dans un environnement stimulant

Un accompagnement personnalisé par YouSchool et l’entreprise

Une formation 100% à distance, flexible et professionnalisante

Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation à distance, depuis chez vous. Votre employeur fixera le jour de formation.

Envoyez-nous dès aujourd’hui votre candidature. Après réception, vous serez rapidement contacté(e) pour un premier échange avec nos recruteurs.

Lieu du poste : Lyon (69201)

Date de début prévue :

Description du profil :

Vous souhaitez suivre la formation CAP Pâtissier à distance avec YouSchool

Pré-requis : diplôme niveau CAP / BEP minimum

Vous êtes organisé(e) avec un bon niveau de français (écrit + oral)

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Ptissier Hf • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France