PATISSIER H / F

Exalt; Levallois-Perret; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective en Île-de-France recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour préparer des desserts et participer à la gestion des commandes. Diplôme en pâtisserie ou expérience significative est requis. Une belle opportunité pour ceux qui veulent ajouter du goût à leur avenir !

Prestations

CDI 35H

13ème mois

Prime PSM

Prime PAC

Prime de coupure

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme en pâtisserie ou expérience significative.
• Maîtriser les techniques de pâtisserie.
• Être dynamique et créatif(ve).

Responsabilités

• Préparer l'ensemble des desserts proposés aux convives.
• Assurer les dressages à l'assiette et en format buffet.
• Mettre en place des animations.
• Participer à la gestion des commandes et du stock.
• Participer à l'inventaire fin de mois.
• Participer au service auprès des convives.
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP).

Connaissances

Techniques de pâtisserie

Dynamisme

Créativité

Autonomie

Formation

Diplôme en pâtisserie (Type CAP - Bac Pro)

Description du poste

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

• CDI 35H
• Du lundi au vendredi : 07H30 - 15H20
• 13ème mois
• Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure

Ce que vous ferez concrètement :

• Préparer l'ensemble des desserts proposés aux convives
• Assurer les dressages à l'assiette et en format buffet
• Mettre en place des animations
• Participer à la gestion des commandes et du stock
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer au service auprès des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

• Titulaire d'un diplôme en pâtisserie (Type CAP - Bac Pro) ou expérience significative
• Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie
• Vous êtes dynamique et créatif(ve)
• Vous être autonome dans votre travail

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.