Pâtissier H/F

Arobase Emploi La Teste-de-Buch; La Teste-de-Buch; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Accompagnement en agence

Compte épargne temps

Formations

Aides FASTT

Résumé du poste

Arobase Emploi La Teste-de-Buch recherche un Pâtissier passionné pour intégrer le rayon boulangerie-pâtisserie d'une enseigne de grande distribution à La Teste-de-Buch (33260). Mission intérimaire avec perspective de CDI.

Vous réaliserez gâteaux, tartes et viennoiseries tout en gérant les stocks, HACCP et le conseil client, dans un environnement dynamique et au service d’une clientèle variée.

Qualifications

• CAP Pâtissier, BTM pâtissier ou équivalent.
• Expérience en pâtisserie, idéalement en grande distribution.
• Connaissance HACCP et hygiène.

Responsabilités

• Réaliser l’ensemble des pâtisseries selon les recettes et les standards de l’enseigne.
• Gérer réception, stockage et commandes des ingrédients.
• Maintenir l’hygiène et la propreté du poste et des équipements.
• Mise en rayon et présentation attractive des produits.
• Conseiller le client sur les produits et leurs modes de conservation.

Connaissances

Pâtisserie & production

HACCP & hygiène

Gestion des stocks

Conseil client

Esprit d'équipe

Formation

CAP Pâtissier / BTM Pâtissier

Formation équivalente

Description du poste

Recrutement / Intérim & bureaux de placement

Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné et rigoureux pour intégrer le rayon boulangerie-pâtisserie d'une enseigne de grande distribution située à La Teste-de-Buch (33260). Ce poste en intérim offre l'opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire dans un environnement dynamique, au service d'une clientèle variée.Début de la mission en intérim, volonté de transformer le contrat en CDI.

Profil recherché

• Production et fabrication : Réaliser l'ensemble des produits de pâtisserie (gâteaux, tartes, viennoiseries, entremets, etc.) selon les recettes établies et les standards de qualité de l'enseigne.
• Gestion des matières premières : Participer à la réception, au contrôle et au stockage des ingrédients. Assurer la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires.
• Respect des normes : Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en vigueur. Maintenir la propreté de votre poste de travail et des équipements.
• Mise en rayon : Contribuer à la présentation attractive des produits en rayon, en veillant à la fraîcheur et à la rotation des stocks.
• Conseil client : Renseigner et conseiller la clientèle sur les produits, leurs compositions et leurs modes de conservation.
• Formation : Titulaire d'un CAP Pâtissier, BTM Pâtissier ou d'une formation équivalente.
• Expérience : Une première expérience réussie en pâtisserie, idéalement en grande distribution ou en production, est appréciée.
• Compétences techniques : Maîtrise des techniques de base et des recettes classiques de pâtisserie. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Qualités personnelles : Créativité, autonomie, rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre capacité à travailler en flux tendu.

Description de l'entreprise

Vivez l’expérience Arobase Emploi en tant qu’intérimaire !Toujours à votre écoute, nos équipes veillent au bon déroulement de vos missions et vous accompagnent à chaque étape.Nos agences proposent des missions d’intérim, des contrats saisonniers, des contrats d’apprentissage, des CDD, des CDI et des CDI d’employabilité.

• D’une mutuelle dès la 1ère heure travaillée
• D’un accompagnement personnalisé en agence
• D’un compte épargne temps (CET) pour optimiser vos revenus
• De formations selon votre profil pour évoluer et renforcer vos compétences
• Des aides du FASTT (logement, mobilité, garde d’enfants...)

Travailler avec les agences d’emploi Arobase Emploi (Arobase Emploi ARH/Flexim/Lana), c’est choisir des équipes proches de vous, attentives au bon déroulé de vos missions et à l’écoute de votre parcours.