Pâtissier H/F

Boulangerie de la plage; Grosseto-Prugna; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale en Corse cherche un(e) pâtissier(ère) pour composer et réaliser des pâtisseries et desserts. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes avec des horaires de 4h à 11h. Une expérience d'un an et un CAP pâtissier sont requis. Logement possible proposé.

Prestations

Possibilité de logement

Qualifications

• 1 an d'expérience en pâtisserie est indispensable.
• Formation en pâtisserie requise (CAP, BEP).

Responsabilités

• Composer et réaliser des pâtisseries et desserts.
• Travailler en équipe de 4 personnes.
• Horaires de travail de 4h à 11h.

Connaissances

Caractéristiques des farines

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace

Formation

CAP pâtissier

Description du poste

Description

Boulangerie artisanale sur Agosta plage recherche un(e) pâtissier(ère). Vous composerez et réaliserez les pâtisseries et desserts. Au sein d'une équipe de 4 personnes, Horaires de 4h à 11h. 1 jour de repos par semaine. Possibilité de logement.

Contrat et horaires

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 39H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Autre
• 2500€ net mensuel

Profil souhaité

Expérience

• 1 an (cette expérience est indispensable)

Qualifications

• CAP, BEP et équivalents pâtisserie — CAP pâtissier. Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Boulangerie de la plage
1 ou 2 salariés

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