Pâtissier H / F

Épicuria Sucré Salé Domène; Domène; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un artisan pâtissier recherche un membre pour son équipe, débutant à 3h du matin. La mission inclut la production de pâtisseries et viennoiseries, dans un cadre artisanal stimulant, avec une journée qui se termine à 11h. Une formation en Pâtisserie (CAP/BEP) est requise, avec un accent sur la polyvalence et le travail d'équipe.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP / BEP en Pâtisserie.
• Appétence pour un environnement artisanal exigeant.
• Polyvalent et aime le travail en équipe.

Responsabilités

• Travailler sur la production de pâtisseries, viennoiseries et gâteaux.
• Participer aux envois des produits aux boutiques.
• Intervenir dans différents secteurs de production.

Connaissances

Polyvalence

Travail en équipe

Formation

CAP / BEP en Pâtisserie

Description du poste

Vous commencerez vos journées à 3h du matin en intégrant l'équipe en charge de la fournée, qui assure l'envoi des pâtisseries et viennoiserie dans nos boutiques. Ensuite, vous interviendrez sur différents secteurs de production : Tarterie, Viennoiserie, Gâteaux de voyage et Entremets. Votre journée se termine à 11h, avec une pause de 30 minutes incluse.

Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP en Pâtisserie (mention complémentaire appréciée) et souhaitez évoluer dans un environnement artisanal exigeant et stimulant. Vous aimez la polyvalence et le travail en équipe !

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Hf • Domène, Auvergne-Rhône-Alpes, France