Pâtissier (F/H) - Paris 20 (75)

Dupont Restauration; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Paris recherche un maestro de la pâtisserie pour assurer la production sucrée. Le candidat idéal aura une expérience confirmée en pâtisserie et saura travailler en équipe, tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste offre des perspectives d'évolution, ainsi que divers avantages tels qu'un repas offert, un 13ème mois et une mutuelle.

Prestations

Prime de participation aux bénéfices

Accès au CSE

Repas offert lors du service

Mutuelle

Prise en charge transport à 50%

Qualifications

• Bon pâtissier, capable de préparer des recettes chaudes et froides.
• Expérience en présentation et décoration de plats.
• Aptitude à gérer l'approvisionnement et l'organisation.

Responsabilités

• Préparer des recettes sucrées selon les normes.
• Mettre en valeur les productions par un bon dressage.
• Assurer la distribution jusqu'à la consommation.

Connaissances

Pâtisserie

Respect des normes d'hygiène

Organisation

Description du poste

Nous recherchons notre futur maestro de la pâtisserie. Bon pâtissier, vous assurez toute la production sucrée du site en secteur entreprise. En respectant les normes d’hygiène et de sécurité, votre rôle consiste à :

• préparer des recettes chaudes et froides
• mettre en valeur la production (Dressage, présentation, décoration)
• assurer l’approvisionnement, l’organisation (quantité, qualité, coûts), la distribution jusqu’à la consommation.

Informations complémentaires :

• Equipe de 12 personnes
• 350 couverts
• Du lundi au vendredi
• 7h - 15h
• Salaire selon profil

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
• Un accès au CSE et ses nombreux avantages
• Le repas offert lors du service,
• Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
• Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
• Une mutuelle et un régime de prévoyance
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management