Pâtissier F / H

ELIOR; Orléans; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de restauration collective recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) à Orléans. Vous serez responsable de la production sucrée et créerez la carte des desserts tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste nécessite un diplôme CAP ou BP en pâtisserie. La rémunération est de 1 950 € brut sur 13 mois avec divers avantages.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Repas en nature

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise

Qualifications

• Diplôme en pâtisserie requis.
• Créativité et rigueur nécessaires pour ravir les convives.
• Capacité à gérer les stocks et à préparer des desserts.

Responsabilités

• Responsable de la production sucrée et création de la carte des desserts.
• Préparation des pâtes, appareils et desserts tout en respectant les règles d'hygiène.
• Gestion des stocks et participation à la commande des produits.
• Conseil aux convives pour satisfaire leurs choix.

Connaissances

Créativité

Rigueur

Sens du service client

Formation

Diplôme CAP ou BP Pâtisserie

Description du poste

Nous recrutons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour notre self d'entreprise situé à Orléans (45).

Responsabilités

• Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives.
• Vous assurez la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits.
• Vous conseillez également vos convives dans leurs choix pour les satisfaire pleinement.

Profil / Qualifications

• Diplôme CAP ou BP Pâtisserie obtenu.
• Créativité, rigueur et envie de régaler nos convives au quotidien.

Rythme et conditions

• Du lundi au vendredi, uniquement en journée pour concilier passion et équilibre de vie.

Rémunération et avantages

• Rémunération : 1 950 € brut sur 13 mois
• Avantages : Convention collective de la restauration collective, 13ème mois, Repas en nature, Prime d'habillage, Compte Epargne Temps, Plan d'épargne PERCO, Accès prestations comité d'entreprise

À propos d'Elior

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix. Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre : être acteur(rice) de votre carrière et participer à des projets comme le job que vous voulez, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior offre la possibilité d'être formé(e) régulièrement et de développer votre savoir-faire et votre savoir-être.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% recommanderaient l’entreprise à leur entourage. Elior s’engage au quotidien contre toute forme de discrimination et valorise la diversité des équipes.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !