Pâtissier (F/H)

Carrefour; Nouvelle-Aquitaine; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande chaîne alimentaire recherche un Pâtissier pour cuisiner et préparer des pâtisseries et viennoiseries. Le candidat idéal possède un CAP pâtissier et une expérience de 2 à 3 ans. Le poste implique la gestion des plannings de fabrication, l'assurance qualité, et interagir avec la clientèle. Des avantages tels qu'une rémunération sur 13,5 mois et des remises sur achats sont offerts.

Prestations

Rémunération sur 13,5 mois

Intéressement + participation

Mutuelle / prévoyance

Offres CSE

12% de remise sur achat

Qualifications

• Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et /ou boulanger.
• Avoir une expérience de 2 à 3 ans dans le métier est préférable.

Responsabilités

• Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries et viennoiseries.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Assurer les contrôles qualité.

Connaissances

Travail en équipe

Contact avec la clientèle

Formation

CAP pâtissier

Description du poste

Vos missions :

1. Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries.
2. Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
3. Gérer les plannings de fabrication et de vente.
4. Assurer les contrôles qualité.
5. Préparer les commandes clients.
6. Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
7. Effectuer des contrôles des produits et du matériel.

Votre profil :

• Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et /ou boulanger ou avez une expérience de 2 à 3 ans dans le métier.
• Vous appréciez travailler en équipe et au contact de la clientèle.

Les avantages Carrefour :

• Une rémunération sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté).
• Intéressement + participation.
• Mutuelle / prévoyance.
• Offres CSE.
• 12% de remise sur achat.