Pâtissier(ère) – CDI, 2 jours de repos, desserts gourmands

Le Comptoir du Malt; Mondeville; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI à temps plein

Heures supplémentaires payées

2 jours de repos consécutifs

Maximum 2 coupures max

Cuisine moderne et bien équipée

Tenue fournie par l’entreprise

CE externalisé

Job summary

Le Comptoir du Malt cherche un pâtissier (h/f) passionné pour réaliser des desserts gourmands en respectant l’identité de l’enseigne. CDI à temps plein, 35h/semaine, et des heures supplémentaires rémunérées vous attendent dans un cadre de travail moderne.

Le poste nécessite rigueur, organisation et esprit d’équipe. Vous participerez à la production quotidienne et assurerez la qualité et l’hygiène selon HACCP, avec deux jours de repos hebdomadaires et une tenue fournie par l’entreprise.

Qualifications

• formation en pâtisserie exigée ou équivalent et première expérience en pâtisserie artisanale/restauration.
• sens du travail en équipe et gestion des périodes d’activité intense.
• goût du fait-maison et exigence qualité/produits.

Responsibilities

• Réaliser quotidiennement les desserts et pâtisseries de la carte.
• Assurer les mises en place et anticiper les besoins de production.
• Garantir une présentation soignée des desserts servis et respecter les fiches techniques et standards qualité.
• Veiller au respect des normes HACCP et participer à l’entretien du poste de travail.
• Réaliser des tâches de cuisinier selon besoin.

Skills

Passionné(e)

Rigueur

Organisation

Créatif(ve)

Education

CAP / Mention Complémentaire / BTM ou équivalent

Job description

Le Comptoir du Malt cherche un pâtissier (h/f) passionné pour réaliser des desserts gourmands en respectant l’identité de l’enseigne. CDI à temps plein, 35h/semaine, et des heures supplémentaires rémunérées vous attendent dans un cadre de travail moderne.

Le poste nécessite rigueur, organisation et esprit d’équipe. Vous participerez à la production quotidienne et assurerez la qualité et l’hygiène selon HACCP, avec deux jours de repos hebdomadaires et une tenue fournie par l’entreprise.