Pâtissier en Alternance - Hyeres H / F

Auchan Retail France; Hyères; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de grande distribution recherche un Pâtissier en Alternance pour transformer des produits de pâtisserie et organiser la production. Ce poste requiert une formation BEP/CAP en pâtisserie et offre divers avantages tels que des primes et remises. Vous évoluerez dans un environnement dynamique visant à satisfaire les clients.

Prestations

Remise sur achat chez Auchan

Primes de participation selon la performance

Prime annuelle équivalente à un 13e mois

Qualifications

• Formation en cours en BEP / CAP Pâtisserie.
• Capacité à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Compétences en mise en valeur des produits et fidélisation des clients.

Responsabilités

• Transformer et commander les produits du marché.
• Contribuer à la bonne organisation de la production.
• Mettre en valeur les pâtisseries et fidéliser les clients.

Connaissances

Polyvalence

Sens de l'organisation

Évaluation de la qualité

Formation

BEP / CAP Pâtisserie

Description du poste

Vous avez envie de :

• Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.
• Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
• Mettre en valeur vos pâtisseries et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Vous êtes en formation BEP / CAP Pâtisserie. Le poste de Pâtissier en Alternance F / H est fait pour vous. Rencontrons-nous !

Nous vous offrons les avantages suivants :

• Une remise sur achat chez Auchan
• Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise
• Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.