Pâtissier(e) (H / F) en alternance

Youschool; Antibes; Hybride; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de formation à distance recherche un(e) Pâtissier(e) en alternance à Antibes. Vous travaillerez sur la préparation de pâtisseries et le suivi des stocks, tout en étant accompagné(e) par une équipe professionnelle. La formation est flexible, avec un rythme de 4 jours en entreprise et 1 jour de cours à distance. Un CAP Pâtissier est requis. Disponible immédiatement.

Prestations

Accompagnement personnalisé

Formation à distance flexible

Environnement stimulant

Qualifications

• Encadré(e) par une équipe professionnelle.
• Expérience en pâtisserie appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les normes.

Responsabilités

• Préparer des pâtisseries pour la saison.
• Gérer la présentation des produits en cuisine.
• Participer à la création de nouvelles recettes.

Connaissances

Préparation des pâtisseries

Élaboration et cuisson des produits de pâtisserie

Suivi des stocks

Application des normes d'hygiène

Formation

CAP Pâtissier

Description du poste

Offre d’alternance – Pâtissier(e) (Formation à distance avec YouSchool)
Lieu : Antibes (06600)
Contrat : Alternance
Formation : CAP Pâtissier (YouSchool – 100% à distance)

Description du poste

Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Antibes (06600) recherche un(e) Pâtissier(e) en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement, en lien avec notre organisme de formation YouSchool, spécialiste de la formation à distance.

VOS MISSIONS

Encadré(e) par une équipe bienveillante et professionnelle, vous interviendrez sur les missions suivantes :

• Préparation des pâtisseries et desserts de saison
• Élaboration et cuisson des produits de pâtisserie
• Mise en place et gestion de la présentation des produits
• Suivi des stocks et gestion des commandes de matières premières
• Application des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire
• Participation à la création de nouvelles recettes et produits
• Aide à la gestion des plannings et à l'organisation du travail en cuisine

CE QUE NOUS PROPOSONS

• Une alternance enrichissante dans un environnement stimulant
• Un accompagnement personnalisé par YouSchool et l’entreprise
• Une formation 100% à distance, flexible et professionnalisante
• Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation à distance, depuis chez vous. Votre employeur fixera le jour de formation.

Comment postuler ?

Envoyez-nous dès aujourd’hui votre candidature. Après réception, vous serez rapidement contacté(e) pour un premier échange avec nos recruteurs.

Lieu du poste : Antibes (06600)

Date de début prévue : Disponible immédiatement