Pâtissier(e) en Grande Distribution — Expertise et Qualité

Interaction; Saint-Malo; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Interaction recherche pour le compte d'un client dans le secteur de la grande distribution un/une Pâtissier/Patissière H/F en CDI. Vous serez chargé-e de produire des pâtisseries de qualité et de contribuer à la satisfaction client.

Vous devez posséder un CAP/BEP en pâtisserie et une expérience dans la grande distribution; vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans un espace dédié à la production.

Qualifications

• CAP/BEP en pâtisserie ou équivalent.
• Expérience en pâtisserie, idéalement en grande distribution.
• Maîtrise des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à évoluer dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Préparation et réalisation des pâtisseries selon les recettes et les techniques appropriées.
• Gestion des stocks des ingrédients et des fournitures nécessaires à la préparation.
• Contrôle de la qualité et de la conformité des produits finis.
• Entretien et nettoyage de l'espace de travail, du matériel et des équipements utilisés.

Connaissances

Travail en équipe

Formation

CAP/BEP pâtisserie

Outils

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Description du poste

Interaction recherche pour le compte d'un client dans le secteur de la grande distribution un/une Pâtissier/Patissière H/F en CDI. Vous serez chargé-e de produire des pâtisseries de qualité et de contribuer à la satisfaction client.

Vous devez posséder un CAP/BEP en pâtisserie et une expérience dans la grande distribution; vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans un espace dédié à la production.