Pâtissier d’Hypermarché — Artisanat et Fraîcheur

Carrefour; Chambéry; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13,5 mois de rémunération

Intéressement et participation

Mutuelle et prévoyance

Offres CSE

12% remise sur achat

Résumé du poste

Carrefour recherche un Pâtissier pour son hypermarché, titulaire d’un CAP pâtissier et/ou boulanger avec 2 à 3 ans d’expérience. Vous travaillez en équipe, en contact avec la clientèle et assurez la production de pâtisseries et viennoiseries tout en veillant à la fraîcheur et aux règles d’hygiène.

Vous gérez les plannings, contrôlez la qualité et préparez les commandes clients, afin de garantir des produits conformes et savoureux.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP pâtissier et/ou boulanger et/ou d'une expérience de 2 à 3 ans du métier.
• Vous appréciez travailler en équipe et au contact de la clientèle.

Responsabilités

• Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries.
• Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente
• Assurer les contrôles qualité
• Préparer les commandes clients
• Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel

Connaissances

Équipe

Contact client

Formation

CAP pâtissier et/ou boulanger

Description du poste

Carrefour recherche un Pâtissier pour son hypermarché, titulaire d’un CAP pâtissier et/ou boulanger avec 2 à 3 ans d’expérience. Vous travaillez en équipe, en contact avec la clientèle et assurez la production de pâtisseries et viennoiseries tout en veillant à la fraîcheur et aux règles d’hygiène.

Vous gérez les plannings, contrôlez la qualité et préparez les commandes clients, afin de garantir des produits conformes et savoureux.