Pâtissier Créatif — Production, Création & Dressage

E.Leclerc; Bernay; Remote; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc de Menneval recherche un pâtissier/pâtissière pour fabriquer l'ensemble de notre gamme traditionnelle et contribuer à l'élaboration des recettes saisonnières.

Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier et avez une première expérience en artisanat ou grande distribution. Vous aimez le travail d'équipe, êtes rigoureux(se) sur la fraîcheur et la présentation, et savez travailler lors des pics d'activité.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Pâtissier minimum; Mention Complémentaire ou BTM est un plus.
• Expérience réussie en artisanat ou grande distribution.
• Esprit d'équipe et dynamisme lors des pics d'activité.
• Rigueur et souci de fraîcheur et de présentation.

Responsibilities

• Production : fabrication de l'ensemble de notre gamme traditionnelle.
• Mise en valeur : dressage soigné et présentation en vitrine.
• Qualité & Hygiène : respect strict des normes HACCP et traçabilité des produits.
• Créativité : élaboration de nouvelles recettes et offres saisonnières.

Skills

Esprit d'équipe

Rigueur

Education

CAP Pâtissier

Mention Complémentaire

Job description

Le centre E.Leclerc de Menneval recherche un pâtissier/pâtissière pour fabriquer l'ensemble de notre gamme traditionnelle et contribuer à l'élaboration des recettes saisonnières.

Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier et avez une première expérience en artisanat ou grande distribution. Vous aimez le travail d'équipe, êtes rigoureux(se) sur la fraîcheur et la présentation, et savez travailler lors des pics d'activité.