Pâtissier Créatif pour les Fêtes – Renfort Noël

Breizh Interim; Ploërmel; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

Breizh Interim à Ploërmel recherche un pâtissier en renfort pour les fêtes de fin d'année. Vous rejoindrez une équipe dynamique et réaliserez pâtisseries, entremets et desserts selon les recettes.

Horaires du lundi au samedi, repos à définir; rémunération à partir de 12,50 € brut/heure. Profil demandé: métier de pâtissier, maîtrise des techniques, créativité, rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Qualifications

• Pâtissier de métier et maîtrise des techniques de fabrication.
• Créatif et rigoureux, organisé.
• Dynamique, autonome et capable de travailler en équipe.
• Capacité à gérer les pics d'activité pendant les fêtes.

Responsabilités

• Préparation et fabrication de pâtisseries, entremets et desserts.
• Réalisation des bûches et autres spécialités de Noël.
• Préparation des pâtes, crèmes, garnitures et appareils.
• Montage, décoration et finition des produits.
• Respect des recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participation à la bonne organisation du laboratoire.

Connaissances

Maîtrise des techniques pâtissier

Créatif

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Autonomie

Gestion des périodes de forte activité

Description du poste

Breizh Interim à Ploërmel recherche un pâtissier en renfort pour les fêtes de fin d'année. Vous rejoindrez une équipe dynamique et réaliserez pâtisseries, entremets et desserts selon les recettes.

Horaires du lundi au samedi, repos à définir; rémunération à partir de 12,50 € brut/heure. Profil demandé: métier de pâtissier, maîtrise des techniques, créativité, rigueur, autonomie et esprit d'équipe.