Pâtissier Créatif – Desserts & Innovation en CDI

J&S BROSSARD; Meaux; Sur place; EUR 22 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire brut 12.31 Euros

Complémentaire santé

Résumé du poste

J&S BROSSARD recherche un pâtissier/pâtissière (H/F) en CDI pour préparer et réaliser une variété de pâtisseries et desserts selon recettes établies. Vous assurerez les normes d'hygiène et participerez à l'innovation produit.

La fonction nécessite 35 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés; une expérience et CAP/BEP pâtisserie sont demandées, avec sens du service client et esprit d'équipe.

Qualifications

• Diplôme ou formation en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente.
• Respect des normes de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression et à servir les clients.
• Gestion des stocks et commandes.

Responsabilités

• Préparer et réaliser pâtisseries, gâteaux et desserts selon recettes.
• Respecter les normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client exemplaire.
• Contribuer à l'innovation et à l'élaboration de nouvelles recettes.
• Maitenir un espace de travail propre et organisé.
• Gérer les stocks et effectuer les commandes.
• Mettre en valeur les produits en vitrine pour attirer la clientèle.

Connaissances

Techniques pâtisserie

Service client

Créativité

Autonomie

Travail en équipe

Hygiène/Sécurité

Formation

CAP, BEP et équivalents- pâtisserie

Description du poste

J&S BROSSARD recherche un pâtissier/pâtissière (H/F) en CDI pour préparer et réaliser une variété de pâtisseries et desserts selon recettes établies. Vous assurerez les normes d'hygiène et participerez à l'innovation produit.

La fonction nécessite 35 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés; une expérience et CAP/BEP pâtisserie sont demandées, avec sens du service client et esprit d'équipe.