Pâtissier Créatif — Décoration & Création, 35h CDD

Chocolaterie pâtisserie Antoine Carréric; Quéven; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Chocolaterie pâtisserie Antoine Carréric recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe jeune et dynamique. Le poste est en Bretagne, à Quéven, avec un contrat CDD de 4 mois et 35 heures par semaine, incluant le travail le samedi.

Vous réaliserez les préparations pâtissières selon recettes, assurerez qualité et présentation des créations, et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste prévu fin septembre/début octobre.

Qualifications

• Expérience significative en pâtisserie requise.
• Maîtrise des techniques de préparation, cuisson, décoration et présentation des pâtisseries.
• Connaissance approfondie des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réaliser les différentes préparations et créations pâtissières selon les recettes établies.
• Garantir qualité et présentation soignée des produits.
• Gérer la manipulation sécurisée des aliments et respecter les normes sanitaires.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.

Connaissances

Expérience pâtisserie

Techniques pâtisserie

Hygiène et sécurité alimentaire

Rigueur et minutie

Esprit d'équipe

Description du poste

Chocolaterie pâtisserie Antoine Carréric recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe jeune et dynamique. Le poste est en Bretagne, à Quéven, avec un contrat CDD de 4 mois et 35 heures par semaine, incluant le travail le samedi.

Vous réaliserez les préparations pâtissières selon recettes, assurerez qualité et présentation des créations, et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste prévu fin septembre/début octobre.