Pâtissier CDI – Créatif, Rigoureux, Esprit d'Équipe

DEHERRIPON YVES-ANTOINE; Tourcoing; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Titres restaurant

Prime de production

Résumé du poste

DEHERRIPON YVES-ANTOINE recherche un Employé qualifié en pâtisserie pour rejoindre son atelier à Tourcoing. Vous intégrerez une équipe passionnée et contribuerez à la production quotidienne des pâtisseries, avec la fabrication d'entremets et de créations saisonnières.

Vous assurerez les cuissons, garantirez la qualité et la fraîcheur des produits, et participerez à la transmission du savoir-faire aux apprentis. Contrat CDI, horaires en journée, travail possible les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience dans le domaine de la pâtisserie indispensable.
• Instauration de bonnes pratiques d hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réaliser nos gammes de pâtisseries et participer à leur évolution.
• Participer à la fabrication des entremets et créations saisonnières.
• Gérer les cuissons et le contrôle qualité des produits.
• Transmettre le savoir-faire auprès des apprentis et jeunes collaborateurs.

Connaissances

Travail en équipe

Precision et minutie

Rigueur et horaires

Créativité culinaire

Gestion du temps

Transmission et pédagogie

Formation

CAP/BEP pâtisserie

Description du poste

DEHERRIPON YVES-ANTOINE recherche un Employé qualifié en pâtisserie pour rejoindre son atelier à Tourcoing. Vous intégrerez une équipe passionnée et contribuerez à la production quotidienne des pâtisseries, avec la fabrication d'entremets et de créations saisonnières.

Vous assurerez les cuissons, garantirez la qualité et la fraîcheur des produits, et participerez à la transmission du savoir-faire aux apprentis. Contrat CDI, horaires en journée, travail possible les week-ends et jours fériés.