P TISSIER - H/F

E.Leclerc Varennes sur Seine; Pont-l'Abbé; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Pâtissier talentueux pour rejoindre une équipe passionnée dans un environnement moderne. Vous aurez l'opportunité de créer de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la satisfaction des clients. Ce poste offre une expérience enrichissante pendant la saison estivale, où vous travaillerez au sein d'un laboratoire de fabrication et de vente. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dédiée à l'excellence, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience en pâtisserie souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes de qualité.

Responsabilités

• Fabrication de pâtisseries variées en respectant les temps de fabrication.
• Assurer la propreté et l'organisation du rayon pâtisserie.

Connaissances

Préparation de pâtisseries

Dressage

Cuisson

Respect des règles d’hygiène

Organisation du poste de travail

Description du poste

Description

Nous recherchons un Pâtissier pour renforcer notre équipe de 6 professionnels pour la saison estivale 2025 (juillet et août minimum). Vous travaillerez dans un environnement neuf, comprenant un laboratoire de fabrication et de vente, ainsi que le nouveau rayon Pâtisserie de notre Hypermarché.

Vous travaillerez en équipe et serez chargé(e) de la fabrication de nos différentes pâtisseries, notamment :

1. Préparation
2. Dressage
3. Cuisson
4. Respect des temps de fabrication
5. Emballage et étiquetage
6. Organisation d’un poste de travail propre et clair
7. Respect des règles d’hygiène et de sécurité
8. Application du plan de nettoyage et de désinfection

Votre priorité sera la satisfaction du client, en assurant qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous serez également responsable de la bonne tenue du rayon, incluant le balisage, la propreté, l'information produits, la conformité de l’étiquetage et des prix.