Ouvrier / Ouvrière de chai

ROBERT BRUNEL SA; Mornas; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

ROBERT BRUNEL SA recherche un ouvrier/ouvrière de chai pour réaliser les opérations de cave et la gestion des matières premières dans un environnement viticole. Vous participerez au pompage, filtration et à la réception des livraisons, tout en respectant les procédures et règles d hygiène.

Poste en contrat à durée déterminée de 6 mois, horaires du lundi au vendredi, journée, avec possibilité d évoluer selon l activité et l implication. Salaire brut mensuel: 2 200 €, mutuelle santé proposée.

Qualifications

• Réaliser les opérations de cave: pompage, filtration, collage, etc.
• Assurer le chargement et le déchargement des citernes de vin avec contrôle des volumes
• Prélever les échantillons nécessaires aux analyses
• Effectuer le nettoyage et la désinfection de la cuverie et des équipements selon les protocoles établis
• Réaliser les inventaires réguliers de la cuverie et assurer les enregistrements nécessaires

Responsabilités

• Réaliser les opérations de cave: pompage, filtration, collage, etc.
• Assurer le chargement et le déchargement des citernes de vin avec contrôle des volumes
• Réceptionner les matières premières et autres livraisons
• Prélever les échantillons nécessaires aux analyses
• Effectuer le nettoyage et la désinfection de la cuverie et des équipements selon les protocoles établis
• Réaliser les inventaires réguliers de la cuverie et assurer les enregistrements nécessaires

Connaissances

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Description du poste

Offre n° 213FLQM
Ouvrier / Ouvrière de chai

Négociant assembleur de la Vallée du Rhône, situé à proximité d'Orange, recrute son ouvrier de chai. Rejoignez une équipe dynamique dans un environnement viticole renommé.En tant qu'ouvrier de chai, vous aurez pour principales missions de :- Réaliser les opérations de cave : pompage, filtration, collage, etc- Assurer le chargement et le déchargement des citernes de vin avec contrôle des volumes- Réceptionner les matières premières et autres livraisons- Prélever les échantillons nécessaires aux analyses- Effectuer le nettoyage et la désinfection de la cuverie et des équipements selon les protocoles établis- Réaliser les inventaires réguliers de la cuverie et assurer les enregistrements nécessairesVous effectuerez votre travail dans le respect et l'application des procédures de travail, des règles de sécurité et d'hygiène.Nous recherchons une personne :- Rigoureuse et organisée dans son travail- Capable de travailler en équipe et en autonomie- Motivée par les métiers de la vigne et du vin- Une première expérience dans le secteur viticole serait un plusConditions de travail :- Les horaires de travail sont du lundi au vendredi, en journée.- Nous offrons la possibilité d'évolution de contrat en fonction de votre implication, de votre expérience et du contexte d'activité. Vous bénéficierez d'un environnement de travail dynamique et convivial.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
• Soutirer un produit après fermentation

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons